Einen schönen Sonntagmorgen ihr Lieben, happy sunday!

Nachdem ihr alle danach gefragt habt, wie man Pfannkuchen in Herzform hinbekommt und ich sowieso ein weiteres Pfannkuchenrezept mit euch teilen wollte (das andere findet ihr hier) kommt nun die „Auflösung“ und das Rezept 🙂 Für die herzförmigen Pfannkuchen habe ich einfach eine Form, die es bei Tchibo gab, benutzt, eine ähnliche findet ihr zum Beispiel hier. Alternativ gibt es sogar eine kleine herzförmige herzförmige Pfanne! Und nun zum Rezept:

As many of you wanted to know how to make heart-shaped pancakes: I simply used this (NO affiliate link) to make them! Here’s the recipe for heart-shaped pancakes:

heart-shaped pancakes

Zutaten / Ingredients:

60g Buchweizenmehl/ 60g buckwheat flour

1 EL Kokosmehl / 1 tbsp coconut flour

1 TL Backpulver / 1 tsp baking powder

1 TL Vanillearoma / 1 tsp vanilla extract

Xucker, erhältlich bei Xundes im Sale

125+ml Sojamilch / 1/2 cup soy or almond milk

Vermischt alle Zutaten in einer Schüssel. Je nach Marke des Kokosmehls benötigt ihr unter Umständen etwas mehr Milch. Süßt nun mit Xucker nach Belieben, ich nehme meistens ca. 1 EL. Erhitzt etwas Kokosöl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze und setzt die Herzform in die Pfanne. Füllt nun den Teig in die Form und wartet, bis der Pfannkuchen fest ist, sodass ihr die Form entfernen und den Pfannkuchen wenden könnt!

Simply mix all the ingredients together and add xucker to your liking. Heat up a pan and spray use some oil so the pancakes won’t stick. Pour the dough into your heart-shaped pan and let the pancakes cook on each side for a couple of minutes. Flip and cook again. Enjoy your heart shaped pancakes!

xx, Sofie

 

2 Comments on Heart-Shaped Pancakes

    • CharlotteSofie
      4. April 2016 at 22:19 (2 Jahren ago)

      Vielen Dank Bianca! xx, Sofie

      Antworten

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